パノラマビューと地中海の料理、テラ・メア

テラス
パノラマビューと地中海の料理、テラ・メア

ポルト=ヴェッキオ湾を180°見渡せる「現代的な」テラスをご想像ください。

パロンバジアに向かう最初のプログラムはここです。地中海料理(オリーブオイルベース、プランシャ焼きまたはオーブン料理)を台無しにすることがない、海と山の中間の素晴らしいインテリア。

ヘーゼルナッツオリーブを使ったヨーロッパアカエビとズッキーニのカルパッチョ、 牛肉のフィレと タリアータ、ポテト春巻きとロケットサラダ、ストロベリーとホワイトチョコレートのアントルメ、カリカリとしたチュイールとチョコレートアイス。経営者の奥様によると、ここの理念は「伝統的な産物を使い、そこに私たちの技術を加えること!」だそうです。 この場所全てのオリジナリティは、ここの奥様のおかげのようです。

この場所のインテリアと丁寧なおもてなしは、日没時のロマンチックな夜に理想的です。

テラ・メア(Terramea) 
Route de Palombaggia
20137 Porto-Vecchio

電話番号 :+33 (0)4 95 50 03 94

メニュー:約50EUR