ストーク(Stork)の方へ

シーフード - テラス
ストーク(Stork)の方へ

アムステルダムの石畳の小道を朝から散歩すると、お腹がすくはず。そんなときには、独特の雰囲気が流れるストーク(Stork)に行ってみましょう。

デ・オベルカン(De Overkant)の工業公園に行くと、周りのデコレーションに魅了されたあなたの感覚がストーク(Stork)の料理の熱狂にくすぐられるはず。船が通過するとわずかに波打つエイ湖(Lac IJ)の静かな水面が、広いテラスの側面にぶつかります。入口を入ると、崇高な店内に言葉も出ないはず。驚くほど高い天井の下では、デザインし直した丸テーブルや木の箱が多くのお酒が並ぶバーの周りを囲みます。
持続可能な漁を支持しているストーク(Stork)には、貝料理や甲殻類の料理もたくさん。メニューには、あらゆる海の幸が並びます。シェフが準備するボリュームのある料理に踊るのは、イチョウガニ、カニ、カレイ、鯖、サーモン、アサリ、ヴォンゴラ、牡蠣やエビ。お料理と一緒に辛口の白ワインを忘れずに。海の味とあなたの味覚を結びつけてくれるはずです。食事が終わったら、のどかな散策にでかけましょう。湖岸にあるレストランから、市が運航する無料の船に乗ってみてください。

カフェ・レストラン・ストークCafé-restaurant Stork
Gedempt Hamerkanaal 201
1021 KP Amsterdam

電話番号:+31 (0)20 634 4000

www.facebook.com/restaurantSTORK

メニュー:16 EUR~