レ・サル・ゴッス、子供時代にトリップしたグルメ体験を

トラディション - おすすめのプラン
レ・サル・ゴッス、子供時代にトリップしたグルメ体験を

ブレストのまちなかのサン・ルイの中央市場(レ・アール)近くに位置するレ・サル・ゴッスは、訪れる人々を陽気な子供時代にタイムトリップさせるレストランです。

これ以上はないと思われるような歓待的な雰囲気のなかで、伝統的な料理を味わうことができます。店内では、昔の学校の教室が再現されています。学校の椅子に腰を落ち着けたら、一挙に子供時代へとタイムトリップしてしまうでしょう。メニューは黒板に白チョークでかかれるなど、凝ったディティールに彩られています。黒板の脇には世界地図が飾られており、授業の思い出がフラッシュバックするかもしれません。デュラレックス製のグラス、赤白チェックのナプキンなど、フランスの「学校食堂」を思わせる要素には事欠きません。
しかし、ご安心ください!料理は、シェフ トマ・デランド(Thomas Deslandes)が地元の素材を使って手がける、本格的なテロワール料理を味わえます。メニューは季節を配慮して、毎日変わります。おすすめのフィッシュ&チップスや、野菜のグラタン添えの鯛のフィレなどをお見逃しなく。デザートには、甘美なおいしさのムース・オ・ショコラをご用意しています。真のタイムスリップ体験をお楽しみください。

レ・サル・ゴッス (Les Sales Gosses)
63, rue Louis Pasteur
29200 Brest

電話番号:+33 (0)2 98 80 65 19

www.facebook.com/lessalesgossesbrest/

メニュー:12.50ユーロ (EUR)から