まず訪れるところ、Le Grillados

秘密の名案
まず訪れるところ、Le Grillados

Chicagoから改名されたレストラン。夜はいつもざわつく中華街には、ランチタイムに足を運んでみましょう。​

秘密にしたいこのレストランには、地元の企業家やギアナの官僚などが多く訪れ、フレンドリーな雰囲気でのビジネスランチを堪能しています。素朴で実用的な木のテラスは運河の上に張り出し、ランチの時間帯はいつも満席です。

お勧めのメニューは家庭的料理。香りがありスパイシーで、季節の食材やその日に水揚げされた食材を使ったボリュームのあるしっかりした食感の料理を堪能しましょう。

常連客は、このレストランのクレオール料理は最高だと断言します。豚肉やピモンタードのコロンボ、チキンのフリカッセに添えられた有名な「ナシ」(キュウリとショウガで甘辛く仕上げたライス)に魅了されるはず。ココナッツやラッカセイの自家製アイスクリームもお忘れなく。

ル・グリヤドス (Le Grillados)
10, rue Henri Quintrie
97300 Cayenne

電話番号 : +594 (0)5 94 30 96 01

メニュー:約 15EUR