ドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグード

グルメな散歩
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグード

ラブレー風の有機農業の楽園への逃避行。バンドルの素晴らしいワイン、目を奪われるような土壌、素朴で美味しい料理。

歴史豊かなドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグードは海抜400mの海に面したミストラルが吹き荒れる場所にあります。その広さは500ヘクタール。そのうち17ヘクタールがぶどう畑です。ここでは、タリ一家が自然と土壌を尊重しながら、AOCのバンドルワインと最高の有機農産物の生産に取り組んでいます。非常に歴史あるこのドメーヌは、中世の荘園に作られており、18世紀にぶどう畑とオリーブ畑、醸造カーブが作られました。

ベグードの醸造室は、7世紀の礼拝堂を使用しています。1996年以降、ギヨームとソルダッドは眠っていた遺産を呼び覚まし、荒地を耕作し、最も古い建物を修復しています。ドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグードは、自然を愛する人々のリズムで動いており、様々なアクティビティに参加できます。イベント、クワッド、徒歩、醸造学のイニシエーション、醸造室とオリーブ畑の見学など、この魔法のような場所を様々な方法で知ることができます。

温かく調和したゲストルームに滞在したり、サビーヌの料理を味わったり、素敵なひと時をお過ごしください。提供される料理は、ドメーヌで採れたものを使用しています。イノシシ、ヤマウズラ、キジ、ヤマシギ、完全に有機栽培で生産された野菜などを味わえます。

ドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグードは、バンドル産の素晴らしいワインで、人々に最高のものを提供する特別な場所です。

ドメーヌ・ドゥ・ラ・ベグード(Domaine de la Bégude)
Route des Garrigues
83330 Le Castellet

電話番号:+33 (0)4 42 08 92 34

www.domainedelabegude.fr/en/