ニースのグルメの隠れ家的レストラン、シェ・アシアルド

伝統的
ニースのグルメの隠れ家的レストラン、シェ・アシアルド

1927年以降、ニースの伝統的な料理を提供することで知られるシェ・アシアルドでは、その地区の住民であるかのように迎えられることでしょう。

この家族的なレストランは、自分の空腹とニースの料理の伝統を尊重する、ニースの全ての人々にとって秘密の目印のようなもの。レストランの奥にあるホールに足を踏み入れれば、1950年代のニースが待ち受けています。

巨大な木のカウンターがあり、お昼になると地域の人々がコーヒーを飲みにやってきます。また、炊事鍋と同じくらい大きい銅製の古い鍋が飾られています。料理については、ニースの人々に話を聞いてみてください。メニューに載っている料理は全て「オススメ」だと答えるでしょう。良いところは、「騙されるリスクがない」ことです。というのは、ここでは美味しい料理にありつけることは間違いないからです!

金曜日のショーをお待ちください。この日は、レストランのメイン料理「ストックフィッシュ」が出される日です。たくさんのニースの人々がずらりとカウンターに並び、ランチにタイセイヨウダラのトマトソースあえを食べに集まるのです!

シェ・アシアルド(Chez Acchiardo)
38, rue Droite
06300 Nice

電話番号 : +33 (0)4 93 85 51 16

メニュー:約25 EUR(1人あたり)