ロベルジュ・バスク

ゲストハウスグルメな散歩
ロベルジュ・バスク

リフレッシュにぴったりな雰囲気

以前は家族経営のペンションだったこのバスクの古建築は、セドリック・べシャッド氏の指揮の下で数年前にリニューアルしました。才能溢れるシェフのべシャッド氏は、バスク地方へやって来る前に、プラザ・アテネの名シェフ、アラン・デュカス氏に数年間従事していました。

モダンさとバスク伝統が絶妙に融合すると自然な世界で、山々とラ・リューヌ山を一望しましょう。街側にはかつてと変わらない姿のファサード、山側にはパノラマを望める大きなガラス戸。バスク様式を引き立てる素敵な配置です。

客室には、本場の床、柔らかいベッド、優しいトーン、エコなバスルームが備わっています。朝は、近所の職人によるバスク名物を組み合わせて、オリジナルな朝食をあつらえましょう。テーブルには美味しい料理が並びます。季節の旬とシェフの選択に合わせて美味しく仕上がった地元の味を楽しんでください。

ロベルジュ・バスクL'Auberge basque
Vieille route de Saint-Jean-de-Luz
64310 Helbarron/Saint-Pée

電話番号 :+33 (0)5 59 51 70 00

www.aubergebasque.com

客室:99EUR~